高雄港式點心專賣店「蒸鮮腸粉港式飲茶」,特聘擁有豐富資歷的五星級大廚
讓每一道港式點心,呈現出最經典迷人的風味,我們的港點均現點現蒸,費時費工的純手工製作,只為提供最道地的港式點心
來滿足饕客們的味蕾,從食材挑選到用水選擇,充分表現出對港式點心的執著,還有什麼比這更美好的時刻!.
港式飲茶餐廳,朝食,午茶,咖啡及粵菜料理,結婚喜宴筵席之服務
更因為電視節目的報導讓許多愛吃港式飲茶的朋友躍躍欲試!
高雄港式點心 . 特聘擁有港式飲茶豐富資歷的五星級大廚,本店提供舒適尚雅環境,親切的服務品質及廚師嚴選新鮮食材,高超手藝所推出的港式美食
給您平價又高貴的服務,數十種精緻點心及中廚佳餚,現點現做,保證道道可口、熱騰上桌,滿足您對美食的渴望。※
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先跟店家登記領取號碼排再等待叫號
雖然排隊的人不少,不過翻桌率其實很快
我們大概等了10分鐘就入座
店內空間不大,我們只有兩個人需要和別人併桌
不過服務生非常親切
茶資
因為前一天吃添好運點得太保守,一直後悔很多東西都沒吃到
導致這天一不小心就快把整張單子給畫滿
我們兩個人點了十道菜!!其中還包含糯米雞這種想飽死自己的餐點!!
鼓椒蒸鳳爪
從小我們全家人就都很愛鳳爪,點心一定會點這道,不過鳳爪要好吃不容易
一點心的鳳爪醬汁夠味,鳳爪本身充滿膠質肥肥嫩嫩的
而且一咬下去骨肉分離,就算是不太吃鳳爪的人也會喜歡!!
好吃!!!推薦必點!!!
北菇棉花雞
雞肉、魚肚、香菇組成的一道點心
網路上推薦必點,這也是我第一次吃北菇棉花雞
雞肉很嫩,香菇吸滿了湯汁,再搭配上口感超滑的魚肚
整個吃起來就是種爽感!!非常特別的一道點心
香煎蘿蔔糕
外表煎得脆脆的,但是裡層卻很軟嫩,和台灣的蘿蔔糕比較不一樣
而且可以吃到一塊一塊的蘿蔔絲,每一口都充滿蘿蔔的香味,個人推薦必點!!
韮王鮮蝦腸
腸粉很Q,蝦子也蠻大隻的,好吃!!
不過腸粉是屬於比較厚實的口感,和在台灣常見QQ的口感比較不同
蜜汁叉燒包
叉燒包也不錯吃
不過由於其他點心表現太過優異導致我對一點心的叉燒包比較沒印象
江南炸子雞
份量很大料又多,不像台灣飲茶的糯米雞都是靠糯米在充數
糯米和內餡的表現也都不錯
因為前一天吃添好運的馬拉糕有被驚艷到
在一點心又失心瘋點了這道甜點
不過建議大家如果胃沒有多餘的空間就不用特別點這道了
一點心的馬拉糕比較蓬鬆濕軟,但是沒有添好運的香滑
我自己比較喜歡添好運的馬拉糕
古法炸蛋散$
這道也是推薦必點
外型有點像是麻花捲,不過口感有點偏像沙其馬的感覺
口感鬆鬆脆脆的,上頭灑滿花生粉、芝麻、椰子粉
最後再淋上煉乳,超好吃!!螞蟻國民必點
不過份量超多,我們最後也是吃不完外帶打包
其實也就是芝麻球
外皮有點像麻糬的口感,黏黏QQ,搭配上香香芝麻味
重點是內餡!!就像是芝麻湯圓的芝麻沙內餡,咬下去會爆漿的那種!!超好吃!!!
現在一邊看真的是要流口水了!!
台灣我曾經在吉品吃過類似的甜點
不過相較之下一點心的價位非常划算
推薦必點甜點之一!!
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