2016年1月14日 星期四

高雄港式美食推薦

蒸先腸粉-港式春卷是民間傳統小吃,用薄麵皮,捲上等餡料,純天然油炸的食品。各地的餡料和做法不同,但外觀都相似。以台灣為北部例,一般人多用蔬菜及肉作餡料,而南部部分地區則會改用紅豆沙。一直徑10厘盤子,可
以裝5到6個。






脆皮芝麻球-蒸鮮腸粉港式美食-好口感滋味常在港式飲茶中出現,內餡通常以紅豆為主,配著茶來食用也比較不會感覺到油膩,因此也頗受到老饕的喜愛,當然也一定有著不少的忠實粉絲,只不過其製作過程是以油炸的方式處理,所以上了年紀的人或愛美的就多少有些顧忌。




蒸鮮腸粉港式飲腸-美食推薦-健康新煮流
白蝦變化料理:燕麥蝦一直是大人小孩都喜愛的美味食材,簡單的料理營養均勻,天然食才配上海鮮蝦子,讓此到料理大大增色
















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